Mimarlık Ofisi: MIZAN Konum: Taşkent, Özbekistan Yıl: 2024 Kategori: Kamu Tesisi, Zincir Restoran, Gıda Hizmeti
Proje Açıklaması
Bu proje, Taşkent şehrindeki uluslararası Wendy’s zinciri için modern bir restoran konsepti geliştirmeyi amaçlamaktadır. Hızlı servis, ferah ve konforlu bir ortam ile markanın kimliğini yansıtan cephe ve iç tasarımı bir araya getirmektedir.
Binanın ana fikri; sadelik, rahatlık ve estetik ilkelerine dayalı modern bir yemek alanı yaratmaktır. Cephede şeffaf camlar ve hafif metal paneller; iç mekânda ise enerji tasarruflu aydınlatma ve kompakt mobilyalar kullanılmıştır.
Proje Konumu
Bölge: Farhod ve Lutfiy Caddesi kavşağı, Taşkent
Yakındaki Önemli Noktalar: Dream Park, Oazis AVM, Farhod Pazarı, Ali Şir Nevai Parkı, Ulusal Stadyum
Halklar Dostluğu Meydanı’na mesafe: ~6900 metre
Fonksiyonel Alanlar:
Giriş bölgesi — açık ve aydınlık karşılama alanı
Mutfak — modern teknolojilerle donatılmış
Yemek salonu — iç ve dış oturma alanlarına sahip
Süs havuzu — açık alana estetik katkı sağlar
Teknik Özellikler (T.E.G.):
Yapı inşaat alanı: 60 m²
Kapalı toplam alan: 150 m²
Alanlar: mutfak, servis alanı, yemek salonu, giriş alanı, dış süsleme (havuz)
Tasarım Yaklaşımı
Proje, Wendy’s markasının küresel görsel kimliğine uygun olarak hazırlanmıştır. Yalnızca yemek kalitesi değil, genel atmosfer, hizmet hızı ve iç mekân estetiği de önemlidir.
